Ресторан «Новаторская кухня» - страница 12



Для друзей и знакомых он был душой компании, рубахой-парнем, который смотрит на жизнь с оптимизмом и неизменной широкой улыбкой на устах.

О чем тогда мог думать Семен, спросите вы? Ведь люди такого склада обычно легко и беззаботно идут по жизни, зная, что им везде будут рады!

А думал парень примерно о том же, о чем и Максим, собирая вещи.

О предназначении. Видимо, этот необычный и даже судьбоносный сентябрьский день обладал какой-то магией. А может быть, настал какой-то переломный момент, заставивший многих задуматься о том, на что они тратят жизнь.

Семен и не подозревал, что судьба однажды занесет его в ресторан.

Нет, покушать-то в различных заведениях парень любил, а вот работать в них… Это была уже совсем другая история!

Раскрою вам секрет: с самого детства у Семена была одна большая, нет, даже огромная мечта: мальчик хотел смешить людей.

– На свете должно быть больше улыбок, – говорил юный Семен папе и маме.

Да, наш веселый официант мечтал стать… клоуном! Родители, естественно, несколько скептически относились к этому желанию сына. Но и не запрещали ему мечтать.

– Вырастет и сам поймет, что это несерьезно, – говорил отец.

Пожалуй, его словам суждено было сбыться. Но лишь наполовину.

Семен действительно вырос, что никому не представляется удивительным. Но вот мечтать о том, чтобы смешить людей, он не перестал. Правда, становиться клоуном ему уж точно перехотелось. Как там говорится? Ах, да – это уже не круто в наше время.

Однако нашлось актуальное для настоящего момента решение: Семен твердо решил стать стендапером. Поступив в университет, он тут же записался в факультетскую команду КВН, куда, как вы догадываетесь, его приняли с распростертыми объятиями. Он самозабвенно писал шутки и выступал с ними на сцене. О Семене узнали, о нем заговорили. Парня начали приглашать на различные мероприятия: от свадеб, где он подрабатывал тамадой, до корпоративов, где он целыми вечерами смешил серьезных людей, привыкших ходить в строгих костюмах.

А потом все резко закончилось. Отец потерял работу, и Семену пришлось взять академический отпуск, чтобы зарабатывать самому.

Конечно, стендаперская деятельность приносила ему доход, но была слишком нестабильной. Поэтому Семен решил временно устроиться официантом, и «Водяная лилия» оказалась первым местом в списке ресторанов, в которые требовались сотрудники.

Естественно, улыбчивого и веселого Семена и тут приняли радушно и мгновенно взяли на работу. Уже на следующий день парень облачился в костюм официанта, взял в руки блокнот и карандаш и бросился в эпицентр ресторанной жизни, где главной целью было устранить всех голодных клиентов, превратив их в сытых и довольных людей.

Семену нравилась его работа: чудесное место, дружелюбные посетители, приятное общение с коллегами, зарплата. Все складывалось более, чем прекрасно, но… Внутренний стендапер Семена не оставлял парня в покое ни на минуту. Он то и дело подбрасывал мозгу новые шутки, и молодой человек украдкой записывал их в блокнот вместо заказов. Иногда это приводило к жуткой путанице, но обаяние Семена неизменно приходило ему на помощь. Голодные и оттого чрезвычайно сердитые клиенты, получившие мраморную говядину вместо вегетарианских рулетиков, быстро сменяли гнев на милость, видя добродушную улыбку официанта. Ну, а Семен делал все возможное, чтобы виртуозно исправить свою ошибку в кратчайшие сроки и в итоге даже получал чаевые!