Ресторан «Новаторская кухня» - страница 5

– Максим Юрьевич, вас требуют в зал, – быстро протараторила она.

– Опять?! – недовольно отозвался Максим. – Надеюсь, не вредная рыжеволосая выскочка?

– Хозяин, – для убедительности вытаращив и без того большие глаза, ответила Зоя и тут же упорхнула из кухни обратно в зал.

Максим вздохнул и, положив нож, снял резиновые перчатки. Делать нечего – Владислав Павлович ждать не любил.

С Владом Максим был знаком давно – они учились в одном университете. Правда, он никогда никаким боком не относился к ресторанному делу… до поры, до времени. Его отец, известный бизнесмен, однажды загорелся идеей ресторана на воде, и по счастливым для многих людей обстоятельствам ему удалось воплотить свою затею в жизнь. К везучим людям в данном случае относились Влад и Максим. Влад – потому что отец назначил его управляющим, а Максим – потому что сам Влад выбрал его шефом. Да, он до сих пор не мог забыть те самые трубочки с заварным кремом, которые Максим однажды захватил с собой на лекции в университет. Трубочки таяли во рту и оставляли на языке привкус полузабытого детства. Они-то и пришли на ум Владу, когда перед ним встал вопрос о том, кого назначить шефом.

Так и началось сотрудничество двух абсолютно разных молодых людей: основательного и трудолюбивого Максима и легкого на подъем авантюриста Влада. Причем, как ни странно, без каких-либо конфликтов. Влад не лез к Максиму на кухню, полностью доверяя решениям шефа, ну а тот делал все на совесть и никогда не подводил.

Максим сполоснул руки, вытер их полотенцем и вышел в зал. Влад в светлом элегантном костюме сидел за любимым столиком возле окна. С задумчивым видом он держал в руках листок бумаги. Если бы Максим знал, что там написано, он бы поскорее вырвал его из рук Влада и сжег. Но тогда не было бы всей этой истории… Ну и меня, конечно.

Сима

Сима на всех парах мчалась в родной университет, то и дело проверяя время. По ее расчетам до конца собрания на кафедре оставалось минут пятнадцать. «Если войти очень тихо, возможно, никто и не заметит, что я опоздала, и даже есть небольшая вероятность, что все подумают, что я была там с самого начала», – размышляла девушка.

Влетев в фойе, она торопливо поздоровалась с роботом-охранником Петей Леонидовичем и, когда тот отсканировал ее пропуск, рванула на второй этаж.

Дверь родной кафедры была приоткрыта. Сима перешла на быстрый шаг и у самой двери замедлилась, чтобы хоть немного отдышаться и придать себе приличный вид, соответствующий статусу преподавателя. Потом поправила воротничок рубашки и юркнула внутрь. Ей и правда повезло: все собрание напряженно внимало профессору Щавелеву, заведующему кафедрой, который, по всей видимости, делал важный доклад.

Сима быстро села на свободное место и достала из сумки блокнот.

– А, Серафима Андреевна, вот и вы! – услышала она радушный голос Щавелева и поспешно подняла на него невинный взгляд. – Я смотрю, вы сегодня как никогда пунктуальны!

Сима вымученно улыбнулась. К счастью, профессор не стал ждать от нее ответа и вернулся к докладу, который благополучно завершил спустя пять минут.

– Пожалуйста, вопросы, господа, – обратился Щавелев к аудитории.

Несколько человек подняли руки, но что их интересовало, Сима уже не услышала. В сумочке неожиданно завибрировал телефон.

«Могу ли я поговорить с вами лично? – прочитала Сима сообщение, долетевшее до нее с незнакомого номера. – Меня очень заинтересовала ваша идея. Владислав Подгорный, управляющий рестораном „Водяная лилия“».