Сборник стандартов обслуживания для службы прачечной и химчистки в гостинице - страница 11



Контроль знаний: Проводить регулярные проверки знаний сотрудников, чтобы убедиться, что они понимают и применяют на практике обновленные стандарты и процедуры.

Доступ к информации: Обеспечивать легкий доступ сотрудников к важной информации об отеле через внутренние порталы или информационные доски, чтобы они могли быстро найти необходимую информацию в любое время.

Стандарт «Соблюдение нормативных и технических документов»

Знание нормативов: Все сотрудники должны быть ознакомлены с применимыми нормативами и стандартами качества в области прачечной и химчистки.

Актуализация технической документации: Регулярно обновлять и поддерживать техническую документацию для оборудования прачечной и химчистки, включая инструкции по эксплуатации и обслуживанию.

Обучение по техническим процедурам: Проводить регулярные тренинги и инструктажи с сотрудниками по правильной эксплуатации и обслуживанию оборудования прачечной и химчистки.

Соблюдение гигиенических стандартов: Поддерживать высокие гигиенические стандарты в соответствии с требованиями здравоохранения и санитарных норм.

Контроль качества: Проводить регулярный контроль качества обработки белья и одежды, чтобы убедиться в соответствии с установленными стандартами.

Поддержание безопасности: Соблюдать технические и безопасные процедуры при эксплуатации оборудования и хранении химических веществ, предотвращая возможные аварии и травмы.

Регулярное обновление знаний: Обеспечивать регулярное обновление знаний сотрудников о последних технических новинках и требованиях в отрасли.

Документирование процессов: Вести подробную документацию о всех технических процессах и операциях, выполняемых в службе прачечной и химчистки.

Соблюдение стандартов безопасности: Соблюдать все стандарты и нормативы в области охраны труда и пожарной безопасности при эксплуатации оборудования и обработке химических веществ.

Аудит и ревизия: Проводить регулярные аудиты и ревизии для проверки соблюдения нормативных и технических документов и выявления возможных нарушений или недочетов.

Стандарт «Стремление к созданию положительного имиджа гостиницы и удовлетворению потребностей гостей»

Высокий уровень обслуживания: Обеспечивать высокий уровень обслуживания, оперативно и качественно выполняя все заказы гостей, чтобы способствовать созданию положительного имиджа гостиницы.

Профессиональное общение: Вежливо и профессионально общаться с гостями, всегда приветливо отвечая на их вопросы и решая возникающие проблемы.

Постоянное улучшение качества: Стремиться к постоянному улучшению качества предоставляемых услуг, внедряя новые технологии и методы работы.

Оперативность выполнения заказов: Своевременно выполнять заказы гостей, стараясь максимально сократить время обработки и доставки чистого белья и одежды.

Индивидуальный подход: Учитывать индивидуальные потребности и предпочтения гостей, предоставляя персонализированные услуги и решения.

Гарантия конфиденциальности: Соблюдать конфиденциальность информации о гостях и их запросах, чтобы они чувствовали себя уверенно и защищено.

Обратная связь: Собирать и анализировать отзывы гостей для постоянного улучшения качества обслуживания и удовлетворения их потребностей.

Чистота и порядок: Поддерживать чистоту и порядок в прачечной и химчистке, создавая приятную и профессиональную атмосферу для гостей и сотрудников.

Обучение и развитие сотрудников: