На стук открыл мужчина средних лет, одетый в синюю длинную рубашку и такие же штаны, заправленные в сапоги.
- Познакомься, Айгрин, - Халдор положил руку мне на плечо. – Это Шантер, он заведует всем моим хозяйством. А это Айгрин, наша новая кухарка. Проводи ее на кухню, покажи все, а потом отведи к Катриссе. И позаботься, чтобы там поставили вторую кровать. Не робей, - добавил он, улыбнувшись мне, – привыкнешь. Все лучше, чем жить там, где тебя ненавидят.
С этим трудно было не согласиться. Да и особо робкой я себя вряд ли назвала бы. Привыкну.
Молча кивнув, Шантер повел меня к одной из пристроек, соединенной с домом.
- Ты правда умеешь готовить? – спросил он с сомнением.
- Дома готовила на всю семью, - ответила я. – Справлюсь.
И не соврала ведь. Айгрин дома была на положении Золушки. Без ее навыков не стоило и затеваться. Наверняка местные продукты, если и не все, то большей частью сильно отличались от известных мне. Да и оборудование кулинарное тоже.
- Стряпать придется на пятнадцать человек.
- На пятнадцать? – ошарашенно переспросила я.
Айгрин готовила на шестерых – семью и двух слуг. Когда Халдор предложил мне стать кухаркой, я подумала, что в доме всего двое – он и служанка Катрисса. Ну и я третья. А ведь могла бы и сообразить, когда он упомянул мастерскую. Плюс слуги.
- Испугалась? – рассмеялся Шантер. – Да, с тобой нас пятнадцать. Господин Халдор, девять работников и пять слуг. Госпожа Найта, пока была жива, следила за всем хозяйством и за кухней тоже. А как умерла, так и кухарка ушла, а Катрисса хорошая девушка, но готовить совсем не умеет. Не бойся, тебе будет помогать Лоппи. Он немножко дурачок, но сильный и послушный. Что скажешь – все сделает.
Кухня оказалась огромной, с окном во внутренней стене, закрытым деревянной заслонкой: видимо, за ним была столовая. Большая плита, два стола, мойка, шкафы – все сияло чистотой. Здоровенный парень в белом фартуке поверх синей одежды чистил над ведром что-то напоминающее картошку. Девушка лет двадцати с небольшим, тоже в синем, вытирала полотенцем тарелки.
- Хорошо, что ты здесь, Рисс, - обратился к ней Шантер. – Это Айгрин, новая кухарка. Сейчас покормишь ее, а потом все расскажешь и покажешь. Жить она будет с тобой в комнате.
- Хорошо, господин Шантер, - улыбнулась Катрисса. – Не беспокойтесь.
Она мне сразу понравилась. Наверно, потому, что была похожа на меня, прежнюю Нику: кругленькая веселая блондинка, только с длинными волосами, собранными под косынкой в пучок.
- Лоппи, слушайся Айгрин, - Шантер повернулся к парню. – Она теперь твой начальник.
- Да, конечно, - тот тоже расплылся в улыбке. – Здравствуй, Айгрин.
- Ладно, не буду мешать, осваивайся.
Завхоз повернулся и вышел. Катрисса, бросив полотенце, взяла чистую тарелку и налила супа из большой кастрюли, стоящей на плите.
- Вот, Айгрин, садись, - она поставила тарелку на стол, положила рядом ложку и кусок хлеба. – Ешь и рассказывай. Откуда ты и вообще…
Суп подтвердил: готовить Катрисса не умела. Некоторым людям не дано, даже если они очень стараются. Кусочки мяса и овощей были жесткими, крупа тоже, к тому же явно не хватало соли. Ну, с солью, может, здесь так принято, а вот недовар налицо. Но лицо пришлось сделать приличное, без недовольства. Заливая в себя это хлебово, я рассказывала все то же: приставал сводный брат, мачеха увидела и выгнала из дома. Чуть не попала под карету, а Халдор оттащил, расспросил и предложил работу.
