Управление Стихией - страница 16

•  Активно занимающийся спортом (практически каждый день): 1,6 грамм на 1 килограмм массы тела;

•  Норма мужчин на 20 % выше женской нормы.

Теперь мы разобрались и с белками. Главное, что усвоили основное: нет белка в рационе – плохо, много белка в рационе – плохо. Поэтому работаем над балансом и переходим к источникам энергии.

Углеводы – органические соединения, состоящие из углерода, кислорода и водорода. Делятся на простые и сложные. К простым относятся: глюкоза, фруктоза, сахароза, мальтоза и прочие сладости, которые так приятно употреблять, а потом не влезать ни в один гардероб. А к сложным – гликоген, клетчатка, крахмал, целлюлоза – не очень любимы, но невероятно полезные.

Все углеводы являются источником энергии для организма, но не все способны давать правильную энергию. Простые углеводы (моносахариды) способны быстро насытить кровь глюкозой, создать иллюзию сытости, отложиться в самых неподходящих местах (талия, бёдра, живот) и через полчаса снова требовать повторения банкета. Сложные углеводы (полисахариды) способны поддерживать энергетический баланс длительное время, при этом ускорять обмен веществ, частично перевариваться в организме и не откладываться в неподходящих местах.

Для того чтобы употреблять правильные углеводы, необходимо исключить из рациона сахар, кондитерские и мучные изделия, сладкие напитки, мороженное, заменив их на фрукты, овощи, каши и морские водоросли.

Недостаток углеводов в организме может привести к нарушению обмена жиров и белков. В крови начнут накапливаться токсичные продукты окисления жиров и аминокислот, что приведёт к постоянной головной боли, тошноте, потливости, тремору, головокружению и обморокам. Так что, начиная испытывать чувство голода, не стоит хвататься за шоколадный батончик, лучше съесть яблоко с йогуртом.

А вот от избытка углеводов, наступает ожирение. Легкоусвояемые моносахариды – это первый шаг к сахарному диабету, истощению клеток поджелудочной железы и прочей гадости, которая превращает жизнь нормального человека в ад.

Самый быстрый и эффективный способ ускорить обмен веществ в организме и заставить подкожный жир «покинуть» наше тело – это ввести в рацион на постоянной основе морскую капусту. Да, понимаю, не все её любят, но красота и здоровье дороже. 300–400 грамм ежедневно и через месяц можно будет менять гардероб. При этом не стоит пренебрегать продуктами, богатыми на клетчатку, которая попадая в желудок, разбухает, создавая ощущение сытости. А это, как мы догадались, – фрукты, содержащие серотонин – гормон счастья.

А вот список тех, кому стоит сказать: «прощай», раз и навсегда:

•  Макароны;

•  Белый хлеб;

•  Сахар;

•  Торты;

•  Конфеты;

•  Шоколадные батончики;

•  Сладкие газированные напитки;

•  Чипсы;

•  Соки (кроме свежевыжатых);

•  Мороженное.

Может быть о «раз и навсегда» я погорячился, например, в качестве поощрения за очередную достигнутую цель, можно позволить себе что-нибудь из списка раз в год, но в очень маленьких количествах. И уж точно исключить все это из ежедневного рациона.

Жиры – они же липиды – являются важной и неотъемлемой частью организма. К основным их функциям можно отнести: формирование защитных оболочек внутренних органов, замедление процесса старения организма, противостояние радиации. Для того чтобы наше сердце, печень, почки не приходилось искать по всему организму, природа надёжно закрепила их с помощью жировых оболочек, поместив в некие жировые мешочки, которые не только надёжно фиксируют, но и защищают от переохлаждения и повреждения. При недостаточном количестве липидов в организме, возникает такое заболевание, как опущение органов, особенно этому подвержены почки, поэтому резкие похудения – это катастрофа для внутренних органов.