Яблоки. Выращиваем и сохраняем - страница 3
Дочь Папировки
Сорт относится к авторским и выведен селекционером С. П. Кедриным. Деревья отличаются повышенной зимостойкостью и ранним началом плодоношения (в активное плодоношение вступают с 3—5-ти лет). Крона густая, широкой пирамидальной формы.
Плоды желтовато-белые с золотистым «загаром», весом около 80—100 г, плоскоокруглой формы со слабыми или средними ребрами. Мякоть беловатая и более плотная, чем у Папировки (маточного сорта). Яблоки обладают прекрасным десертным сладко-кислым вкусом и мелкозернистой консистенцией. Созревание происходит в середине августа. Плоды долго держатся на ветках и осыпаются слабо.
Аленушка
Сорт выведен на Красноярской опытной станции плодоводства путем скрещивания сортов Лалетино и Папировка и районирован для высадки в Западно-Сибирском и Восточно-Сибирском регионах. Обладает высокой зимостойкостью, поэтому может произрастать и в средней полосе России. Сорт относится к позднелетним сортам. Созревание плодов происходит во второй декаде августа. Плоды сравнительно мелкие, около 35 г, шаровидно-приплюснутой формы, зеленовато-желтого окраса с размытым штриховым розовато-красным румянцем на поверхности. Мякоть сочная, кисловато-сладкая, с приятным вкусом. Яблоки хранятся до октября. Недостатками сорта являются слабая устойчивость к парше и необходимость регулярного полива, так как в засуху деревья страдают от дефицита воды.
Алтайское румяное
Сорт выведен путем скрещивания сортов Северянка, Мелба и Бельфлер-китайка в НИИ садоводства Сибири им. М. А. Лисавенко и пригоден для высаживания в Уральском, Западно-Сибирском и Дальневосточном регионах. Деревья обладают высокой зимостойкостью, поэтому могут произрастать в средней полосе России, имеют среднюю силу роста, широкую и округлую крону и высокую урожайность: с одного дерева в год можно получить 40–50 кг яблок. Активное плодоношение начинается на 4—5-й год.
Все сорта яблок попадают под категорию величины плодов. Для определения категории сорта можно применить следующую схему: мелкими считаются яблоки весом 60—100 г, средними – весом 80—160 г, к крупноплодным сортам относятся те, величина плодов которых достигает 200 г и более.
Плоды среднего размера, весом около 50 г, плоскоокруглой формы, желтой окраски с темно-красным штриховым румянцем. Мякоть желтая и сочная, с кисло-сладким вкусом.
Высокая транспортабельность дает возможность перевозить яблоки на дальние расстояния. К достоинствам сорта также относятся устойчивость к поражению паршой и хорошая лежкость – 1–1,5 месяца. Плоды нужно убирать во второй половине августа.
Алтайское янтарное
Слаборослое дерево с округлой кроной средней густоты, характеризуется высокой зимостойкостью и устойчивостью к парше. Плодоношение начинается на 5-й год после высадки.
Плоды яйцевидной формы, весом 50–80 г, желтого цвета. Мякоть кремовая с мелкозернистой сочной консистенцией и хорошим кисло-сладким вкусом. Созревание приходится на середину августа. Достоинством сорта является хорошая транспортабельность плодов.
Неженка
Среднеустойчивый к морозам сорт, отличающийся слаборослыми деревьями с округлой среднегустой кроной, устойчивыми к парше. Плодоношение начинается на 4-й год после высадки.
Плоды округло-конической формы, слабо ребристые, весом от 50 до 70 г, зеленовато-желтого цвета с размытым розовым румянцем. Мякоть белая и сочная, с мелкозернистой консистенцией, кисло-сладкого вкуса, с хорошо выраженным ароматом. Созревание длительное и приходится на конец первой – начало второй декады августа. Лежкость средняя – около 15-ти дней.