Яблоки. Выращиваем и сохраняем - страница 5



Плоды сравнительно мелкие, весом около 45–50 г, плоскоокруглой формы, с характерной маслянистой шероховатой кожицей, тускло-желтого цвета с покровной окраской в виде красных штрихов. Мякоть плотная и сочная, имеет приятный и сладкий вкус, медовый аромат. Цветение приходится на 2—3-ю декады мая, созревание плодов – на вторую половину августа. Срок хранения яблок – около 2-х месяцев.

Сорт распространен среди садоводов благодаря раннему созреванию и чудесному сладкому вкусу плодов.


Серебряное копытце

Сорт выведен на Свердловской опытной станции садоводства селекционером Л. А. Котовым в результате скрещивания сортов Снежинка и Радуга и районирован в Уральском и Северо-Западном регионе. Деревья среднерослые или ниже, с округлой густозаполненной кроной. Плодоношение начинается на 3—4-й год после высадки.

Плоды средние, массой около 80–90 г, правильной округлой формы с гладкой поверхностью, на которой едва различима ребристость. Кожица сухая, гладкая, со слабым восковым налетом, подкожные точки не видны. Основной окрас яблок густо-кремовый, на основной части плодов также имеется оранжево-красная размытая или полосатая покровная окраска. Мякоть плотная с мелкозернистой структурой, очень сочная, кисло-сладкая, с нежным ароматом. Созревание приходится на середину августа, но плоды могут оставаться на ветках до конца августа, наливаясь и становясь полупрозрачными. Срок хранения колеблется от одного до полутора месяцев.

Достоинствами сорта являются высокая скороплодность, урожайность, компактный размер дерева, ранний срок созревания и хороший вкус плодов.


Винное

Сорт относится к сортам народной селекции, выделен из коллекции Всероссийского НИИ растениеводства им. Н. И. Вавилова и районирован в Северо-западном регионе России. Деревья сильнорослые, с широкой овальной густой кроной, зимостойкие и относительно устойчивы к парше. Активное плодоношение наступает на 5—6-й год после высадки. Урожайность сорта очень высокая – с одного дерева можно получить до 170 кг яблок. Из-за переменчивости климатических условий яблони склонны к периодическому плодоношению. Лучше всего сажать рядом сорта-опылители (Белый налив, Аркад летний желтый, Мантет, Грушовка московская).

Плоды довольно крупные, весом до 115 г, плоскоокруглой или округло-конической формы, с ребристой поверхностью, зеленовато-желтого окраса, с бледными красными полосками и крапинками. Мякоть зеленоватая, сочная, сладкая, с винным оттенком. Яблони цветут во второй декаде мая весьма обильно. Плоды созревают в конце августа или начале сентября, имеют привлекательный внешний вид, прочно держатся на ветках, отличаются долгим сроком хранения и могут пролежать в холодильнике до середины октября.


Суйслепское, или Малиновка

Сорт выведен методом народной селекции и районирован в юго-восточной, северо-западной и юго-западной частях Средней полосы. Деревья отличаются высокой силой роста, овальной или шаровидной кроной, хорошей зимостойкостью, небольшой устойчивостью к парше и плодовой гнили. Активное плодоношение приходится на 6—8-й год после высадки, при этом дерево дает до 150 кг яблок. Если уход оптимальный, то яблони плодоносят ежегодно. При недостаточном уходе проявляется периодичность плодоношения.

Плоды среднего размера, весом около 80 г, округло-конической формы, с блестящей гладкой и очень тонкой кожицей, желтовато-белого цвета с покровной нежно-розовой окраской, иногда преходящей в яркий алый румянец. Мякоть снежно-белая, с иногда встречающимися розоватыми прожилками, сочная, нежная и ароматная, превосходного десертного кисловато-сладкого вкуса. Цветение приходится на третью декаду мая, поэтому созревание плодов отодвинуто на конец августа – начало сентября. Срок хранения плодов – до октября.