Защита прав потребителя. 100 типовых ситуаций - страница 26

Хлеб и хлебобулочные изделия являются самыми необходимыми и продаваемыми товарами. Но и при продаже такого незаменимого продукта встречается нарушение прав потребителей.

Начнем с того, что должна содержать в себе информация о продовольственных товарах в соответствии с обязательными требованиями стандартов. Итак, это:

• наименование входящих в состав пищевых продуктов ингредиентов, включая пищевые добавки;

• сведения о пищевой ценности (калорийность продукта, содержание белков, жиров, углеводов, витамины), весе и объеме;

• назначение, условия и область применения (для продуктов детского, диетического питания и биологически активных добавок);

• способы и условия приготовления;

• условия хранения (для товаров, для которых установлены обязательные требования к условиям хранения);

• дату изготовления и дату упаковки;

• противопоказания для употребления в пищу при отдельных видах заболевания;

• сведения о государственной регистрации (для пищевых продуктов, подлежащих государственной регистрации).

Немаловажное значение имеет и состав хлебных изделий. Например, содержание белков:

• в ржаном хлебе – около 5,5 %;

• в пшеничном – 7,6–8,4 %.

Основной компонент хлеба – углеводы – 40–50 %.

Срок хранения, не более (ч):

• ржаных – 36;

• пшеничных и ржано-пшеничных – 24;

• булочных.

Также устанавливаются определенные размеры хлебобулочных изделий. Так, например, сушки должны иметь диаметр 4–6 см; баранки – 7–9 см; бублики – более 9 см.

Развесные продовольственные товары передаются покупателю в упакованном виде без взимания дополнительной платы за упаковку.

Хлеб и хлебобулочные изделия массой 0,4 кг и более могут разрезаться на 2 или 4 равные части и продаваться без взвешивания. Хлеб и хлебобулочные изделия продаются в местах мелкорозничной торговли (например, на лотках) только в упакованном виде.

Если в местах, где продаются не только продовольственные товары, но и непродовольственные, то это никак не должно влиять на качество продовольственных товаров.

Также существует перечень товаров, которые по истечении срока годности считаются непригодными для использования по назначению. Например, изделия бараночные, пироги, пирожки, пончики, конфеты, шоколад, печенье, маргарин, консервы, соки и др.

Хлеб, хлебобулочные изделия, овощи, мясо, рыба, молочная продукция относятся к товарам, которые подлежат обязательной сертификации. При отсутствии сертификатов торговля подобными товарами считается незаконной.

Приобретая хлеб и хлебобулочные изделия, граждане часто не задумываются, что даже на продаже таких распространенных товаров продавцы могут прибегать к некоторым хитростям, чтобы обмануть покупателей.

Например, часто встречается продажа просроченного, черствого хлеба, но, чтобы выдать за только что привезенный товар, продавец может просто подогреть хлеб в микроволновой печи. В этом случае необходимо быть более внимательным и требовать свежий хлеб или возврата денег.

Случается и так, что хлеб изготовлен из некачественных продуктов, в результате чего он теряет свой привычный вкус. Или же, наоборот, неправильно приготовлен, когда хлеб получается непропеченным, с подгоревшей корочкой. Здесь также остается надеяться на собственную внимательность, хотя можно довести некачественность товара до изготовителя, но в лучшем случае вам выплатят стоимость приобретенной булки хлеба. Если уж как-то хочется насолить самому продавцу, то можно воспользоваться книгой жалоб и предложений, где ваши «пожелания» не останутся без внимания.