100 советов по здоровью и долголетию. Том 8 - страница 13



– постоянные перепады настроения и депрессия

– слабость и усталость

– отдаление от семьи и друзей, все более углубляющаяся изолированность и погружение в себя


Выделяется несколько диагностических критериев нервной булимии:

а) постоянная озабоченность едой и непреодолимая тяга к пищи даже в условиях ощущения сытости.

б) попытки противодействовать эффекту ожирения от съедаемой пищи с помощью таких приемов, как: вызывание рвоты, злоупотребление слабительными средствами, альтернативные периоды голодания, использование препаратов подавляющих аппетит.

в) навязчивый страх ожирения.


Психогенное переедание.

Обжорство возникает в ответ на стрессовую ситуацию, закрепляется в поведении как способ избавления от эмоционального дискомфорта. Приводит к прибавке веса.


Компульсивное передание – навязчивое, неподвластное воле, такое переедание человек не в состоянии контролировать, оно является психогенным, случается в среднем два-три раза в неделю в течение трех месяцев. Это расстройство сопровождается также эмоциональными нарушениями, нередко переедание обусловлено стрессом. Депрессия, проблемы с самоконтролем, сложности в выражении чувств, низкая самооценка, одиночество, недовольство своим телом могут привести к появлению компульсивного расстройствам. многие люди испытывают навязчивое желание наесться, перед тем как сесть на диету.


Компульсивное переедание характеризуется следующими признаками:

– человек ест значительно быстрее, чем обычно;


– человек ест до тех пор, пока ему не становится физически некомфортно;


– человек ест много, вне зависимости от того, голоден он или нет;


– человек ест в одиночестве, поскольку ему стыдно за то, сколько он ест;


– после еды человек испытывает отвращение к себе, подавленность и чувство вины.


Орторексия – относится к другим расстройствам пищевого поведения, для нее характерно наличие у человека идеи-фикс: улучшать свое здоровье, отдавая предпочтение определенным продуктам, что может привести к недостаточности питания. Человек начинает питаться, следуя собственным выдуманным правилам. Страдающие орторексией в большинстве случаев доходят до того, что список одобренных продуктов становится очень коротким, из-за чего организму начинает не хватать важных питательных веществ. Помимо изнурения своего тела, орторектикам свойственна психическая нестабильность.


Орторексия характеризуется следующими признакам:


– Человек проводит больше трех часов в день за размышлениями о здоровом питании;


– Планирует завтрашнее меню уже сегодня;


– Постоянно сокращает список продуктов, которых он позволяет себе есть;


– Человек снижает социальную активность, поскольку может есть только дома;


– Он критически наблюдает за тем, как и что едят другие;


– Он перестает есть пищу, которой раньше наслаждался, потому что это была «неправильная» пища;


– Человек испытывает чувство вины или отвращения, когда не следует своей диете.


Кроме нарушений пищевого поведения, представленного в международной классификации болезней, принято различать экстернальное пищевое поведение и эмоциогенное пищевое поведение.


Экстернальное пищевое поведение связано с повышенной чувствительностью к внешним стимулам потребления пищи, таким как вид и запах пищи, еда за компанию, избыточный прием пищи в гостях. Для таких людей характерно неполноценное чувство насыщения и расценивается исключительно как механическое переполнение желудка.