вылущить зерна гороха, но стручки не выбрасывать. На сковороде растопить немного сливочного масла, добавить несколько ложек оливкового и обжарить крупно нарезанные бекон и луковицу и толченый чеснок. Убавить огонь, добавить горох, немного воды, ст. л. нарезанной петрушки, тушить 10 мин. Вымыть стручки и варить 1 час под крышкой в большом количестве воды с солью, луковицей, морковью и сельдереем. Сцедить отвар (около 1 л), довести до кипения бульон, добавить горох и рис и варить 15 мин. Если рис начнет подсыхать, добавить стручкового отвара. За 5 мин до готовности добавить 1 ст. л. сливочного масла, петрушку и пармезан. Когда суп загустеет, посолить и поперчить. Снять с огня и дать отстояться под крышкой 3 мин.
Если вам понравилась книга, поддержите автора, купив полную версию по ссылке ниже.
С теплохода исчезают три пассажира – как и почему? Выброшены за борт? Сбежали? Или подготовили теракт? К расследованию подключается ОПОП-РИ, которому придется столкнуться с целой серией странных событий, связанных с историей Маоны… Это последняя книга из декалога «Смерть из прошлого».
На итальянском курорте Римини погибли несколько российских туристов. Смерть их была признана несчастными случаями, но ОПОП-РИ сомневается и берется за расследование. Девятая книга из серии «Смерть из прошлого».
Молодые сотрудники ОПОП-РИ поехали отдыхать на альпийское озеро и в первый же день увидели плывущий крест с привязанным к нему человеком… С этого началось запутанное расследование, которое успешно провели «младшенькие» с неоценимой помощью «старшеньких». Восьмой детектив из серии «Смерть из прошлого».
Когда речь идет о королях, герцогах, маркизах, воображение рисует замки, дворцы, кареты. И это правильно – но для наследников трона. Герои этой повести – младшие сыновья. Судьба второго сына – стать священником. Остальных же ждал рыцарский удел, вечные войны и очень часто – смерть на поле боя… именно поэтому трудно найти документы об их судьбе. Но в этой повести нет ничего выдуманного – кроме диалогов, – все события реально произошли или, как мин
Сколько блинов мог съесть Пушкин? Зачем живых раков погружали в водку? Почему россияне боялись картошку? Почему московские котлеты называли микояновскими? Эта книга продолжает серию «Русская еда в русской культуре». А она, в свою очередь – продолжение серии «Русские напитки в русской культуре». И готовится завершающая книга – «Сладости».
Добро пожаловать в гости к адыгам! Хотите узнать, в чем секрет здоровья и долголетия этого северокавказского народа?Инга Казанчева познакомит вас с менталитетом адыгов и раскроет секреты приготовления старинных адыгских блюд. А еще она поделится с вами авторскими рецептами безглютеновой выпечки и вдохновит вас на создание собственных кулинарных шедевров.
В книге впервые с подобной широтой представлена история сибирской еды и версия зарождения, формирования и становления сибирской кулинарной культуры. Сибирская кухня сложилась в сравнительно недолгий отрезок времени, зато на огромной территории. Сибирская кулинарная культура включает в себя не только кухни больших и малых народов, но и общую сибирскую кухню, созданную переселенцами и их объединившую. Помимо познавательного у книги есть и практичес
Как много сегодня говорят и пишут о питании! И никогда еще в истории человечества оно не было столь спорной, противоречивой, а порой опасной частью материальной культуры! Десятилетиями наблюдается странная тенденция: чем более внимания уделяют питанию, тем чаще искусственно отдаляют его от кулинарии. Существование «систем» и «теорий» питания вообще спорно, а помимо кулинарии они просто повисают в воздухе. Да что там в воздухе! Роскошно иллюстриро
Даже забыв себя, даже забыв друг друга, Чарли и Сайлас по-прежнему продолжают искать правду. Они все еще не помнят свои прошлые жизни, но разве это может разрушить настоящую любовь? Разрозненные куски правды постепенно складываются в пугающий пазл, вот-вот произойдет что-то необратимое. Любимая в беде, и Сайлас единственный, кто может защитить ее и помочь снова стать собой. Он должен справиться, не имеет права сдаться.
Болезнь медленно забирала ее. А шанс на спасение – оказался ловушкой.Есения стала частью чужой игры. Экспериментом, разменной монетой в чьей-то безжалостной войне.Теперь ей предстоит бежать, выжить и понять, кому можно доверять.Она не знает, кто она теперь.Но знает одно: назад пути нет.И впереди – лишь неизвестность, в которой придется выбирать, кем стать.Жертвой. Оружием. Или же кем-то большим.
