Как прожить сто лет и изящно состариться - страница 2

Некоторые ели только один раз в день, их пища состояла в основном из злаков и фруктов, в то время как другие, в некоторой степени, ели животную пищу. Тем не менее мы находим одну или две основные причины, объясняющие большинство случаев долголетия, а именно:

1. Умеренность в количестве пищи;

2. Спокойный характер.

Рассмотрим следующие случаи, выбранные доктором Эвансом:

1. Томас Парр из Шропшира, Англия, умер в 1635 году в возрасте 152 лет. В возрасте 88 лет он женился, на вид ему было не больше 40 лет. Жил он очень воздержанно, но после того, как граф Арундел привез его в Лондон, чтобы увидеть короля Карла II и его накормили богатой пищей, напоили дорогими винами, также с в связи с тем большим волнением от увиденного города, он вскоре умер. После вскрытия доктором Харви было обнаружено, что тело находилось в идеальном состоянии. Хрящи даже не окостенели, как у большинства стариков и единственной причиной, которой можно было приписать смерть, было простое полнокровие, вызванное роскошной жизнью в Лондоне. Он женился во второй раз в возрасте 121 года и мог выполнять работу обычного рабочего и участвовать в пеших забегах, когда ему было 145 лет.

2. Джудит Баннистер из Коуса, остров Уайт, умерла в 1754 году в возрасте 108 лет. Последние 60 лет своей жизни она прожила на печенье, молоке и яблоках.

3. Джон Майклстон, внук Томаса Парра, умер в 1763 году в возрасте 127 лет. Он достиг этого великого возраста через крайнюю умеренность.

4. Элизабет Макферсон, жившая в графстве Кейтнесс, Шотландия, умерла в 1765 году в возрасте 117 лет. Ее основным рационом в течение многих лет были хлеб, пахта и зелень. Она сохранила все свои чувства в течение трех месяцев перед смертью.

5. Фрэнсис Конфит из Бериторпа, Йоркшир, Англия, дожил до 150 лет. Он был приятным нравом, умеренным в жизни, что, вместе с тем, что он иногда ел сырое яйцо, позволило ему достичь такого необыкновенного возраста.

6. Филип Лутье, родом из Франции, умер в Лондоне в возрасте 105 лет. Он ел всего два раза в день, в основном овощи и не пил ничего, кроме воды.

7. Джозеф Элкинс из Кумба, Беркшир, Англия, поденщик, умер в 1780 году в возрасте 103 лет. Он ни дня не болел в своей жизни и в течение многих лет до своей смерти полностью питался хлебом, молоком и овощами.

8. Джон Уилсон из Суссекса, Англия, умер в 1782 году в возрасте 116 лет. Последние 45 лет его жизни его ужины были в основном из жареной репы. Он был умерен и трезв, вставал рано утром.

9. Р. Боуман из Иртрингтона, недалеко от Карлайла, Англия, дожил до 118 лет. Он никогда не пил чай или кофе. Его основное питание состояло из хлеба, картофеля, пудинга на скорую руку, бульона и, иногда, небольшого количества мяса. А его напиток состоял из равных частей молока и воды.

10. Эфраим Пратт, родившийся в Садбери, штат Массачусетс, умер в 1803 году в возрасте 116 лет. Преподобный доктор Дуайт заявил на похоронах, что на протяжении всей своей жизни он был очень умеренным как в питании, так и в привычках. Он ел очень мало животной пищи, молоко было его обычным продуктом питания.

11. Генри Дженкинс из Эллертона, Йоркшир, Англия, дожил до 169 лет. Реестры Канцелярии и других судов доказывают, что он в суде давал показания и дал присягу за 140 лет до своей смерти. Сэр Танкред Робинсон, хорошо его знавший, утверждает, что «в последний век своей жизни он был рыбаком». В 90 лет у него родился ребенок, а в 160 он отправился в Лондон на аудиенцию к Карлу II. Его питание было грубым и простым и он взял за правило каждое утро вставать до восхода солнца.