Кухня. Любовь на десерт - страница 12



– Костя, ты си-кипер сделал? – самым начальственным тоном спросила Вика (Макса за стойкой она не заметила).

Тут Макс выпрямился во весь рост и с важным видом сообщил:

– Пока нет. Но я над этим работаю.

– Ты что здесь делаешь?! – выпалила Вика.

На что Макс невозмутимо заявил:

– Си-кипер чиню.

– Что?! – взвилась Вика, пораженная такой наглостью. – Где Костя? Вон из бара!

А Саше скомандовала:

– Зови Костю!

Тут Макс почувствовал, что слегка перегнул палку, и решил не отстаивать свое право находиться за стойкой.

– Ладно-ладно, ухожу, – миролюбиво произнес он, – чего ты завелась?

Когда он скрылся за дверью, Вика сняла с полки бутылку самого дорогого коньяка и спрятала ее под стойку. После чего стала ждать Костю. Спустя пару минут он явился.

– Костя, это что, нормально?! – обрушилась на него арт-директор. – Почему у тебя бардак и посторонние в баре?

– Ну он си-кипер чинил… – отвечал Костя.

– Да?! А тогда где коньяк?

И Вика драматическим жестом указала на пустое место на полке.

– Не знаю…

– А кто знает?! Костя, тебя что, уволить?!

– Он здесь стоял, я его видел… – настаивал тугодум Костя. И тут до него дошло сознание, что его нагло обманули.

– Вот падла! – прошептал он, имея в виду уже не коньяк. – Я сейчас!

И направился прямиком во двор. А Вика быстро поставила бутылку с коньяком на место, после чего пошла вслед за барменом, чтобы стать свидетельницей предстоящего объяснения.

Во дворе Макс продолжал разгружать коробки, которых осталось не так много – Костя умел быстро работать. К тому же он был физически гораздо крепче Макса. Его трудовой ритм нарушил появившийся Костя.

– Где коньяк? – грозно спросил он.

– Спокойно, какой коньяк?

– За двадцать тысяч!

– Двадцать тысяч?! Ни фига себе! Ты реально попал, чувак! – посочувствовал Макс.

Зря он это сделал.

– Это ты попал! – поправил его Костя и перешел от слов к делу – легонько толкнул Лаврова, отчего тот отлетел на несколько шагов.

Оба они не видели, что в дверях ресторана стоит Вика и снимает всю сцену на телефон.

Макс, как мы знаем, был не из трусливых и драк не боялся.

– Слышь, бычара! – воскликнул он. – Ты нарываешься! Большой шкаф громко падает – слышал такое?

После чего начал подпрыгивать на месте и размахивать руками, имитируя боксерскую стойку.

– Мальчик, я тебя раскатаю! – пообещал он. – Знаешь, сколько лет я боксом занимал…

Окончить он не успел – Костя нанес ему удар в челюсть, после которого Макс свалился без чувств.

Глава 6

По рецепту Готфрида Бульонского

Вика закончила съемку и вернулась в зал. Здесь к ней подбежала официантка Настя. Она сообщила, что в зале назревает скандал: Елена, уже полчаса ожидающая заказанного фрикасе, начала терять терпение.

– Я уж два раза к ней подходила, – докладывала Настя, – чай предлагала, а она одно твердит: «Где мой заказ?»

Вика отправилась к шеф-повару. От него она вышла еще более злая, чем после разговора с Максом.

– Отлично, не готовь! – прокричала она, покидая кабинет. – Я порадую Дмитрия Владимировича: его любимый шеф-повар отказывается готовить!

Захлопнув дверь кабинета, она объявила поварам:

– Радуйтесь, скоро у вас будет новый шеф! Если, конечно, старый не приготовит свое долбаное фрикасе!

И ушла.

Повара переглянулись. Первым молчание решился нарушить Федя.

– Может, это… сами приготовим? – неуверенно произнес он.

– Если мы приготовим его блюдо, он нас всех… – от волнения Лева даже не смог договорить, что их ожидает.