Кулинарная книга для ведьм ( фей ) - страница 2

Как готовить:

Заварить мак - залить его кипятком и на медленном огне дождаться, пока вся жидкость не выпарится.
Взбить яйца с сахаром
Смешать сухие ингредиенты
В яйца с сахаром добавить масло, мак, цедру, сметану, сок лимона, все перемешать.
Добавить муку с разрыхлителем и солью
Выместить тесто.
Выстрелить форму для запекания пергаментом
Аккуратно выложить тесто, разровнять лопаткой.
Выпекать 1 час при 170 градусах. Проверить готовность кекса деревянной палочкой. Если палочка чистая - кекс готов. Полить горячий кекс нашей заливкой.

Если вы настоящий гурман, то полейте кусочек этого кекса кленовым сиропом и наслаждайтесь!

P.s Друзья! Ваши лайки, комменты и репосты очень поддержиают авторов в их кулинарно-литературном творчестве!))

3. Картофель, запеченный в горчице

- Человечка?! – вспыхнула я, оборачиваясь к источнику звука, которым был злой, словно сам дьявол, мужчина.  Колоритный, кстати, персонаж! Весьма. Широкоплечий, высокий, волосы цвета ночи схвачены сзади в хвост, а глаза темные и умные. Правда, сейчас в них плескалось расплавленное бешенство, но ведь это же такие мелочи, верно?

- Она еще и дерзит!

- Регард, я все вам сейчас объясню… - вступился за меня эльф. – Настенька здесь оказалась  не по собственной воле. Ее привело высшее провидение!

Мужчина, кажется, смягчился, но от этого не перестал сверлить меня недовольным взглядом.

- И чему же должна научиться НАСТЕНЬКА? – сделал нажим на последнем слове дракон. Не сложно было догадаться, что сюда пожаловал именно тот самый хозяин замка. 

- Она не умеет готовить.

Рейгард смерил меня хмуро-подозрительным взглядом.

- Совсем? – приподнял он смоляную бровь.

- Нет. – призналась я. – Я умею варить яйца. Вкрутую.

Мужчина застонал, а Плюшканиэль, воспользовавшись секундной заминкой, куда-то быстро слинял, махнув мне на прощание рукой.

- То есть, я так понял, что чем быстрее ты научишься готовить, тем быстрее покинешь мою кухню? – обратился ко мне мужчина.

- Я кивнула.

- Тогда приступим! – решил не церемониться Рейгард. – Есть куда записывать?

Я покачала головой. Вот уж точно о чем не думала, когда покидала свой мир, так это о том, чтобы захватить с собой блокнотик!

Мужчина усмехнулся и взмахом руки вытащил прямо из воздуха пожелтевшую от времени книгу с пустыми страницами.

- Книга ведьм, Настенька! – ядовито прокомментировал он, вытаскивая таким же методом следом перьевую ручку. – Записывай все аккуратно! Потом будешь мне экзамен сдавать.

Я как-то совсем приуныла. С этим типом точно каши не сваришь, не то, что с душкой Плюшканиэлем.

- И что мы будем готовить? – вяло поинтересовалась я.

- Нууу, думаю, что “Эльфийскую кухню” еще рано изучать… А вот картошечку по-деревенски в остро-сладкой горчице осилить с тобой сможем! – сказал Рейгард.  – Картошка, кстати, у стены в мешке стоит. Можешь начинать чистить.

- Я?! – вырвалось у меня.

- Ну не я же! Ты же у нас подмастерье, а я – мастер! Шеф!

Угу. Ясно. Понятно.

В общем, делать было нечего, а потому я спустя минут семь ковыряний с клубнями, сумела начистить этот корнеплод, помыть его и всучить Его Драконейшеству.

- Готово. Что дальше?

- Нужно нарезать ломтиками. Смотри, человечка, и учись! – мужчина отобрал у меня клубни и, переложив один на деревянную досточку, ловко порезал его на крупные ломтики.

- Почти как в Макдональдсе! – улыбнулась я.

- При мне не ругаться! – оскорбилось Драконейшество, а я только хмыкнула. Ну конечно! Он же не знал о существовании нашего местного фастфуда.