В конце сентября 2020 года состоялось большое собрание, на котором инвестор сказал: «Запускайтесь». Нам, на месте, было очевидно, что пока еще ничего не готово. Оборудования не хватает, закупка еще не прошла, склады пустуют, даже кассы и оплаты еще не работают. Путем долгих споров и аргументов сошлись на том, что в середине октября мы сможем провести техническое открытие при условии, что с финансированием проекта не будет никаких задержек. Обе стороны сдержали свое обещание и 16 октября к нам пришла первая тысяча гостей.
Конечно, мы не стали печатать клеенку с надписью «мы открыты» и ждать у моря погоды. Весь месяц до технического открытия шла плотная работа над тем, кого же мы хотим там увидеть. Решено было, что сначала это будут максимально лояльные нам люди плюс тусовщики, завсегдатаи ночной жизни города. Это нам нужно было для того, чтобы собрать адекватную обратную связь относительно формата, сервиса, меню и прочих важных вещей. Кроме того, если мы где-то бы «обделались», то расчет был на то, что лояльные люди не станут «гадить» нам в информационное пространство, а просто подойдут и честно скажут: «Ребят, у вас тут плохо, исправьте».
Мы лично связывались с сотнями людей, вручную выдавали приглашения, награждали самых активных и преданных подписчиков, проводили инструктажи и собеседования с блогерами и журналистами. Предупреждали, что могут быть косяки, но помогите нам, пожалуйста, проект новый и сложный, мол «мы сами в шоке».
Расчет оправдался. Мы увидели множество узких мест и после «технички» две недели шла работа над ошибками, прежде чем делать уже официальное открытие. Причем негатива во внешней среде не было от слова «совсем». Наоборот, аудитория города начала интересоваться «а как нам получить приглашение на официальное открытие»?
Несмотря на живой интерес аудитории мы решили немного дополнительно «пошуметь». Купили баннер в метро, заказали ролик на радио, поработали со СМИ (бесплатные пресс-релизы), покрутили немного таргетированной рекламы. На этот раз пригласительные решили не делать – и так было понятно, что есть ажиотаж, а мы только лишь можем накосячить и вызвать негатив, если что-то пойдет не так. Решили пускать всех, кто подходит по возрасту и дресс-коду.
2200. Две тысячи двести человек пришло к нам в ночь на официальное открытие. Потом бывало и больше, но это был первый психологический рубеж, от которого мы кайфанули.
Отдельно стоит отметить, что все это время мы грели в социальных сетях аудиторию розыгрышами и анонсами того, что будет на открытии. А была у нас и музыка, и призы, и парад барных концепций, и выступление директора, и аниматоры. Вот только кухни не было, но это уже другая история.
Первые пару месяцев прошли как гастроли популярной рок-группы. Аудитория привыкала, знакомилась, мы активно работали над обратной связью и улучшали все что только можно. С точки зрения внешнего маркетинга у нас были только социальные сети. Публикации, сторис, розыгрыши, анонсы, формирование красивого «экспириенса» наших гостей и периодические включения внутреннего закулисья.
Мы понимали, что долго так продолжаться не могло. Новички не бесконечны, а старичкам может скоро наскучить. Поэтому арт-отдел принялся за работу. Тематические вечеринки, фестивали, квесты, приглашенные группы из других городов, розыгрыши, партнерства, работа над личным брендом директора, размежевание концепций, продумывание ротации гостей внутри барного пространства – была проделана огромная работа над тем, чтобы человек приходя к нам всегда получал новый опыт.
