Читать онлайн Марина Ратникова - Пчеловодство. Честный опыт новичка

Свой многолетний труд по созданию пасеки и этой книги я посвящаю моему мужу Павлу. Самому доброму, щедрому и родному человеку! Благодарю за твое доверие! Благодарю за моральную и материальную поддержку, в том числе – вмоей учебе в академии по пчеловодству, а так же во всех других моих проектах и начинаниях.

Вступление

Когда я решила заняться пчеловодством, то столкнулась с переизбытком информации в интернете и в книгах – с точными расчетами, научными данными, обучающими видео. Но нигде не находила сведений о чьем-то личном опыте в этом начинании от начала и до конца – с рекомендациями, советами и как избежать ошибок. Не находила простого человеческого опыта.

Поэтому решила, что обязательно сразу буду записывать свои действия и расскажу о них другим. Чтобы каждый интересующийся пчеловодством мог извлечь что-то полезное или просто понять принципы работы с пчелами.

В этой книге вы не найдете неких исследований. Разве что выписки из статей, которые я сделала для более полной картины. Здесь говорится только о моей практической работе. Она может не соответствовать общепринятым методам ведения пчеловодства. Я привожу только факты о том, что и как делаю сама.

Это не обучающая книга, это мой опыт, история моего пчеловодства, домашней пасеки под названием «Бандюша и пчелы».

Предисловие

Здравствуйте, дорогие друзья! Я очень рада, что вы держите в руках мою книгу по пчеловодству. Это не просто книга – это рассказ об огромном труде и любви к пчелам. Я поделюсь с вами своими навыками и полученными знаниями, а вы решите, заниматься вам пчеловодством или нет.

Многие удивляются, что я развожу пчел, потому что я женщина, ведь большинство людей убеждены, что это исключительно мужское занятие. Но мой муж мне помогает: есть физически тяжелая работа, которую мы всегда делаем вместе.

Думаю, мой труд будет полезен как мужчинам, так и женщинам, которые занимаются пчеловодством. Если этот опыт вас вдохновит и вам захочется заниматься пчелами, значит, все написано не зря.

И коллегам, которые много лет занимаются этим ремеслом, я также с удовольствием расскажу про свои начинания. И даже если вы всю жизнь в пчеловодстве, возможно, найдутся идеи, которые и для вас окажутся полезными.

Если у читателей появится желание поделиться мнением о книге или собственными наработками в пчеловодстве, это можно сделать по моей электронной почте: kind.otdel@yandex.ru.

Глава 1. Начало

Все оказалось просто. Мы поехали на экскурсию – на пасеку. Ступив на эту территорию и заглянув в первый улей, я сразу поняла, что хочу разводить пчел.

Так бывает. Иногда мы без колебаний и сомнений принимаем решение, которое полностью меняет жизнь. Когда я сказала мужу, что хочу, чтобы у нас были пчелы, он сразу меня поддержал: «Давай». А пасеку назовем “Бандюша и пчелы”». Бандюша – это наш котик. Сначала было смешно, но потом название закрепилось, так сказать, на официальном уровне, и теперь наш Бандюша вошел в историю.

Бандюша

Первым делом я купила книгу по пчеловодству для начинающих. В нашем Истринском районе Московской области пчелопакеты начинают продавать в начале мая. (Пчелопакеты – сформированный набор пчел, который готовят для их транспортировки или продажи. Его создают из части здоровой пчелиной семьи). На дворе стояла осень, и времени для теоретической подготовки было достаточно.

В той книге я не делала пометок – только читала. Сбивали с толку непонятные термины, описания работ, которые я не понимала. Но для себя решила: сначала прочту до конца, затем изучу тему глубже.

Закончив чтение, начала знакомиться с видео на разных сайтах о работе пчеловодов. И здесь я с радостью обнаружила, что уже понимаю суть дела, и все непонятные слова стали обретать смысл. Чтобы иметь представление о жизни пчел в природе, я посмотрела много роликов, документальных, научных фильмов, а также прекрасный обучающий фильм «Пчеловодство в СССР». Рекомендую его для формирования общего представления о вопросе. Вы легко найдете эту киноленту в любом поисковике. И, самое главное, стала искать магазин, где могла бы сделать первые закупки и при этом получить грамотную консультацию по оборудованию.

Такую торговую точку я нашла в Москве (вообще-то их очень много). Перечень предоставляемых услуг впечатлил: продажа пчелооборудования и пчелоинвентаря, помощь начинающим пчеловодам в выборе породы этих насекомых, в приобретение пчелопакетов и пчеломаток, организация пасеки под ключ, составление бизнес-плана. При желании можно пригласить специалиста, который за отдельную плату выполнит нужную работу (услуга «Пчеловод на час»). Но такую возможность я решила не использовать: мне хотелось самой пройти этот путь. А вот консультации специалистов я искала везде – на сайтах, в группах по пчеловодству, в пчеловодческих магазинах, передачах различных телеканалов, у знакомых и их знакомых – и так далее.

Глава 2. Размещение пасеки

Очень важно было понять, где именно поставить пасеку, и какие требования предъявляются к ее владельцам. Разобраться в этом вопросе помогут законы, другие нормативные акты, которые я так же изучила.

Основным документом, определяющим правовое регулирование пчеловодства, организации и содержания пасек, является Федеральный закон «О пчеловодстве в Российской Федерации» (от 30 декабря 2020 года). Затем в него были внесены изменения (с ними также можно ознакомиться в интернете).

В Федеральном законе «О личном подсобном хозяйстве» (от 21 июня 2003 года) говорится о порядке регистрации пасек.

Эти законы можно найти на «Консультант Плюс» и «Гарант. Ру».

Содержание пчел регулирует система учета и ветеринарного контроля пасек. Главное, что нужно иметь в виду: если в вашем регионе есть колхозные поля или фермерские хозяйства, где используются пестициды и химикаты, то эти организации обязаны предупредить вас за три дня до начала обработки земель. Но это делается только в том случае, если вы официально зарегистрировали ваших пчел.

Также изучи́те требования ветеринарных правил содержания медоносных пчел. Если ваша стационарная пасека обустроена во дворе, то находиться она должна на расстоянии не менее 3 метров от границ соседних земельных участков с направлением летков (отверстий в улье для влета и вылета пчел) в противоположную сторону. Такие ограничения не предусмотрены, если на пасеке есть сплошной забор высотой не менее двух метров и до возможных близлежащих предприятий – не менее 100 метров.

В этом документе также много полезной информации и по дезинфекции, и по содержанию пчел в зимовнике. Прежде чем заводить их, рекомендую все это изучить.

Мы живем в частном доме, очень удобно расположенном на возвышении. Кругом поля, луга, рядом лесная зона, речка. Задний двор уходит в овраг, поэтому разрешение соседей на обустройство пасеки брать не пришлось. Но мы, конечно, их предупредили, что у нас теперь пчелы. Лучше такие вопросы решить заранее: ведь у кого-то может быть на них аллергия, а это уже представляет опасность для здоровья и даже жизни. И вообще: если пчела ужалит, ощущение весьма болезненное. Для вас пчеловодство может быть делом вашей жизни, а для окружающих стать проблемой. В итоге могут начаться скандалы и, не дай бог, судебные разбирательства.

Глава 3. Расположение пасеки. Первые закупки

На нашем участке было идеальное место для пасеки – многолетний пустырь. Сначала мы хотели сделать там зону отдыха, потом поставить баню, в итоге эта земля, которая словно ждала пчел, была использована для них.

Изучив необходимый инвентарь, мы остановились на деревянных ульях: хоть они и тяжелее, и дороже, но все же ближе к естественным условиям для пчел.

Начать решили с трех ульев. Это были первые наши закупки, сделанные зимой 2023 г.

Общий перечень приобретенного тогда основного инвентаря и потраченных сумм приводится ниже.

Также можно закупить б/у оборудование по минимальной стоимости на специальных сайтах.

Пчелопакеты брали в подмосковной пчеловодческой компании. Ищите их также в интернет-магазинах, у местных пчеловодов и читайте отзывы. Лучше, если пчелы будут из вашего региона: они хорошо адаптированы к местному климату. В объявлениях многие продавцы пишут, что пчелы из Подмосковья, но начинаешь выяснять подробности – и оказывается, что везут их с юга или вообще из-за границы. А это уже другой иммунитет пчел и соответственно – сопутствующие болезни в нашем климате. Мы с этим тоже столкнулись, так что будьте бдительны.

Как только сошел снег, муж сварил подставки под ульи, и я всё покрасила в два слоя краски. Днища ульев покрыла водонепроницаемой краской, а корпуса – обычной масляной.

Цвета ульев можно использовать любые, кроме красного. В интернете поначалу нашла информацию, что лучше синий, голубой, желтый, зеленый, но позже прочитала там же, что пчелам без разницы: главное, чтобы ульи были чистыми и стояли желательно в тени деревьев.

Наши ульи мы расположили летками на восток (считается, что лучше на юг, но в той стороне – дом и огород). На следующий год мы расширились и поставили еще пять ульев летками на север. Особой разницы в медосборе я не увидела, но у меня и большого опыта нет, поэтому ставили по-разному. И еще важно, чтобы на стороне летков не было деревьев или других преград для вылета пчел. Хотя иногда это помогает, чтобы их утихомирить.

Как пчеловоду сориентироваться со сторонами света: солнце встает, как известно, на востоке, садится на западе. Там, где оно в зените – юг, за вашей спиной – север. Мне кажется, что расположение летков имеет значение в том случае, если они направлены в сторону дома. Тогда пчелы могут и туда залететь или неожиданно оказаться перед вами на садовой дорожке (у нас такое бывало).

В книгах пишут, что между ульями должно быть 3-4 метра, и они должны быть окрашены в разные цвета, чтобы пчелы не перепутали свои «пристанища». Но от огромного объема первичной информации я, видно, забыла об этом, и первые три наших улья покрасила в один цвет. Поставили мы их на расстоянии 20 см друг от друга, и получилось удачно: никто «не заблудился». А на следующий год я покрасила новые ульи в темно-синий и голубой цвета (расстояние между ними оставили то же, 20см.).

Главное – установить ульи с небольшим наклоном вперед, чтобы дождевая вода не затекала внутрь. Мы этого сразу не сделали, что стоило нам потери пчел в первых трех ульях. Они, как говорят пчеловоды, не вышли из зимовки: в ульях была вода, стояла сырость, эти «домики» завалились немного назад, и этого оказалось достаточно, чтобы пчелы погибли, не пережив суровую зиму. Хотя допускаю также наши ошибки в их лечении, утеплении и вентиляции ульев. Я еще и летки ошибочно закрыла полностью (так посоветовали).

В первый год своего пчеловодства я отлично знала теорию, но не было опыта. Я не справилась.

В 2024 году нам достались поместные пчелы в двух пчелопакетах. Это очень злые и агрессивные насекомые, к которым практически невозможно подойти: они мгновенно атакуют и яростно жалят. Умудрились даже пролезть в мой защитный костюм и ужалили в лицо, живот, руки и шею. Было очень больно. И мы сделали так: поздно вечером закрыли летки и перевернули ульи летками к сплошному забору, а утром развернули обратно. Пчелы были дезориентированы. Им пришлось долго соображать, чтобы понять, что произошло: после облета их нельзя трогать и двигать. В нашем случае это помогло: наши «подопечные» успокоились, и с ними можно было работать.