Эта книга написана для людей, ищущих истину из всех возможных источников. Пусть она особенно поможет тем, кто болен, и вдохновит тех, кто озабочен потерей молодости или беспокоится о симптомах старения. Всего через год после выхода тираж книги «Причина и лечение болезней человека» в пяти тысячах экземпляров был исчерпан, что свидетельствует о большом резонансе, который эта книга нашла у читателей. Пусть второе издание откроет новые горизонты и пути к истине, которую проповедует эта книга. За исключением нескольких небольших изменений содержание осталось прежним.
Локарно, осень 1912
Арнольд Эрет
Предисловие к 3-му изданию
Многочисленные благодарственные письма, которые я получил в ответ на свою книгу о «Болезнях человека», уже сами по себе могли бы заполнить целый том. На каждой моей лекции продавалось так много экземпляров, что пришлось выпустить третье издание. За это время появилось немало брошюр и буклетов о пользе голодания, написанных врачами-натуропатами и врачами-медиками. Это произошло несмотря на огромное сопротивление этому самому естественному из всех лечебных средств. Большинство медицинских авторитетов и исследователей до сих пор не достигли уровня осознания, чтобы признать, что на самом деле существует только одна болезнь, а не множество различных болезней. Существует только «человеческая болезнь». Голодание и естественное питание поэтому полезны при всех заболеваниях, в зависимости от степени умелого применения, хотя эти меры могут не помочь каждому больному без исключения. В Америке моя книга также является бестселлером номер один. Это подтверждает письмо Бенедикта Луста, директора и владельца первой натуропатической клиники Америки в Нью-Джерси, а также редактора журнала «Натуропат и консультант по здоровью» (Naturopath and Gesundheits-Ratgeber), Winter-Juhgborn «Quisisana», Палм-Бич, через Nuevitas, Куба от 23 июля 1913 года. Бенедикт Луст пишет: «Рынок переполнен книгами о голодании: Дьюи, Хаскелл, Синклер и т. д. Но никто не обладает такой глубиной понимания и опытом, как вы, и поэтому мы были очень рады получить вашу книгу. Это, безусловно, лучшее исследование данной темы как с практической, так и с научной точки зрения. Я бы хотел иметь возможность приобрести права на вашу новую книгу и распространить миллионы экземпляров». Голодание сейчас рискует стать очередной модной тенденцией. Мы можем только надеяться, что это настоящее чудодейственное средство не пойдет по стопам сотен других недолговечных диет, а будет постепенно и неуклонно завоевывать признание общественности, принося пользу всем людям, страдающим от болезней.
Локарно, лето 1914 года
Арнольд Эрет
Дух современности отличается от духа любого другого времени одним: множественностью точек зрения на основные вопросы жизни. Ни ученые, ни, тем более, ученые-исследователи не могут найти какой-либо общей почвы. Ученые и исследователи ставят под сомнение все, и в результате все становится все более сомнительным, пока в конце концов сам человек не предстает перед нами в виде живого вопросительного знака. Маутнер в своей критике языка раскрывает секрет, который всем известен: на все вопросы нашего времени можно ответить столько же раз «да», сколько «нет». Все доказанное в конечном итоге опровергается. Такого рода софизмы пронизывают все наши науки. Наиболее причудливые разногласия и научные споры существуют в отношении природы человеческих болезней.
