Сад-огород. Весна / лето - страница 4



Одним из малоизвестных, но очень эффективных способов является барботирование воздухом, то есть обработка семян в воде, насыщаемой кислородом. Это позволяет резко ускорить появление всходов и повышает всхожесть таких тугорослых семян, как морковь и лук. Если семена моркови в обычных условиях всходят на 15 – 18-й день, то обработанные кислородом (воздухом) – на 6 – 8-й день.

В домашних условиях для подачи воздуха используют аквариумный компрессор. Наконечник шланга от компрессора помещают на дно стеклянной банки вытянутой формы (можно использовать бутылки из-под молока, кефира) емкостью 0,5-0,7 л.

Банку на 2/3 заполняют водой с температурой плюс 20 градусов. После включения компрессора в воду опускают семена. Очень важно, чтобы воздух равномерно пронизывал всю толщу воды, необходимо также периодически семена в воде помешивать.

Продолжительность обработки зависит в основном от вида семян. Воду после 10 – 12 часов обработки желательно заменить. Затем семена подсушивают «до сыпучести» и используют для посева. Если семена подготовлены к посеву, а последний задерживается по каким-либо причинам, то семена надо высушить на сквозняке, но не на солнце.

Например, продолжительность барботирования воздухом семян моркови – 18-24 часа, лука – 14-24 часа, огурца

•  15-20 часов, петрушки – 12-24 часа, редиса – 8-12 часов, салата – 10-15 часов, свеклы – 18-24 часа, укропа – 15-20 часов, гороха – 8-14 часов, сельдерея – 20-24 часа, томата

•  15-20 часов, шпината – 24-30 часов.


Евгений ЛАЗУТКИН, кандидат сельскохозяйственных наук

Опубликовано 29.03.2011 в № 54 (4830) «Санкт-Петербургских ведомостей»

Страдания от недостатка питания

Почему листья овощных растений чахнут и становятся бледно-зелеными? Почему делаются склизкими корни? Почему чернеют и отмирают верхушечные почки?.. Десятки вопросов, на которые можно дать один предположительный ответ: почва, где выращиваются эти растения, страдает от недостатка питательных элементов.

Недостаток того или иного элемента сразу отражается на состоянии растений, размере и окраске листьев, заболевании плодов, осыпании цветов и завязей. Именно по внешнему виду овощных растений можно определить – чего же им не хватает.

АЗОТА – листья бледно-желтые, затем желтые, растения мелкие.

ФОСФОРА – растения чахлые. Листья темно-зеленые с красноватой пигментацией, отходят от стебля под острым углом.

КАЛИЯ – на концах и краях более старых листьев заметно осветление, которое распространяется между жилками. Появляются коричневые пятна с последующим выпадением тканей. Листовые пластинки скручиваются.

МАГНИЯ – хлороз (осветление) начинается между жилками старых листьев. Они становятся желтыми или почти белыми, но не отмирают.

КАЛЬЦИЯ – хлороз на верхних листьях. Верхушечные точки роста отмирают. Корни короткие, постепенно утолщаются и делаются склизкими.

МАРГАНЦА – хлороз начинается между жилками у растущих молодых листьев. Они желтеют или белеют, а жилки остаются зелеными.

БОРА – хлороз начинается с основания и краев молодых листьев. Ткань омертвевает, листья искривляются. При сильном голодании верхушечные почки чернеют, отмирают.

МЕДИ – верхушки побегов вянут, на молодых листьях появляется хлороз.

К сожалению, многие огородники забывают о необходимости проведения широких подкормок овощных культур. И это серьезная ошибка. Подкармливать растения органическими или минеральными удобрениями надо начинать, когда у них образуется не менее трех листьев. Растения, возделываемые рассадой, подкармливают при высадке в грунт или неделю спустя.