Витамины и минералы - страница 56
Профилактическое и лечебное применение
Для профилактики железодефицитной анемии, в том числе при обильных кровотечениях во время менструаций, в период беременности и кормления грудью, достаточно регулярно употреблять продукты, богатые железом.
При далеко зашедшей анемии или невозможности обеспечить рациональное питание, в том числе во время поста, необходим прием препаратов железа (см. ниже), которые также показаны при хронических гастритах с секреторной недостаточностью, после резекции желудка, при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки в фазе обострения, при снижении сопротивляемости организма в комплексном лечении инфекционных заболеваний, опухолей. Дозировка строго в соответствии с указанием врача в зависимости от возраста, пола, заболевания.
Суточная потребность – 10 мг для мужчин и 18 мг для женщин (для пожилых женщин – 10 мг).
Лекарственные препараты
Железа сульфат (Актиферрин)драже: 1 драже содержит 325 мг сульфата железа, что соответствует 105 мг железа • капсулы: в 1 капсуле 113,85 мг сульфата железа, что соответствует 34,5 мг железа • сироп: 5 мл содержит 171 мг сульфата железа, что соответствует 34 мг железа • капли для приема внутрь: 1 мл (18 капель) содержит 47,2 мг сульфата железа, что соответствует 9,8 мг железа • Железа глюконат, Апо-ферроглюконат, Ферронал – таблетки по 300 мг • Мальтофер – капли для приема внутрь – в 1 мл содержат 50 мг железогидроксид полимальтозного комплекса • Ферроградумет (Ферроград) – таблетки, покрытые оболочкой, фильм-таблетки: в 1 таблетке содержится 525 мг железа сульфат, что соответствует 105 мг элементарного железа.
Имеется также много комбинированных препаратов железа с другими биологически активными веществами – аскорбиновой кислотой, витаминами группы В и др. К ним относятся Гино-Тардиферон (железа сульфат – 260 мг, фолиевая кислота – 350 мкг, мукопротеоза —80 мг, аскорбиновая кислота – 30 мг), Лайфпак мультиминерал (калия йодид – 200 мкг, железа глюконат – 112 мг, цинка окись – 18,75 мг, магния карбонат – 169,05 мг, кальция фосфат – 200 мг), Мальтофер Фол (железа полиизомальтозат – 100 мг, фолиевая кислота – 350 мкг), Сорбифер Дурулес (железа сульфат – 320 мг, аскорбиновая кислота – 60 мг), Фенотек (железа сульфат высушенный с пролонгированным действием – 45 мг, аскорбиновая кислота – 50 мг, витамины В>1 – 2 мг, В>2 – 2 мг, В>6 – 1 мг, РР – 15 мг, пантотеновая кислота —2,5 мг), Фенюльс (железа сульфат – 45 мг, витамины В>1 – 2 мг, В>2 – 2 мг, В>6 —1 мг, аскорбиновая кислота – 50 мг, пантотеновая кислота – 2,5 мг), Ферроплекс (железа сульфат – 50 мг, аскорбиновая кислота – 30 мг).
Входит также в состав множества поливитаминных и витаминно-минеральных комплексов – Бэбивит с железом, Компливит, Супрадин и др.
ЭТО ВАЖНО!
• Сульфат железа ежегодно вызывает смерть детей, которые часто путают драже, его содержащие (до 100 мг железа), с конфетами. Доза, равная 900 мг (9–10 драже), может оказаться смертельной, поэтому препараты железа надо прятать от детей.
Данные о количестве железа в продуктах представлены в табл. 22.
Таблица 22
Содержание железа в продуктах питания
Винегрет с сырой печенью
Картофеля – 50 г, моркови – 30 г, свеклы – 30 г, капусты белокочанной – 30 г, огурцов – 30 г, лука – 20 г, помидоров – 40 г, печени – 50 г, масла растительного – 10 г, сметаны – 25 г, петрушки (зелень) – 5 г, уксус – по вкусу.
Похожие книги
