Записки трейдера. Мальдивы - страница 13
Это было наше первое посещение ресторана, поэтому мы довольно долго бродили вдоль столов, знакомясь, как тут всё устроено и заглядывая под крышки контейнеров для горячего и второго. В конце концов набрали по полному подносу еды и фруктов и уселись за свой столик.
Столики для отдыхающих были расположены по краю периметра и с нашего места открывался великолепный вид на океан. Опоры навеса были соединённых между собой низкими, не закрывающими обзор, сплошными деревянными перилами-ограждением. На случай непогоды, были предусмотрены быстро разворачивающиеся по всему контуру строения шторки для защиты от брызг тропического дождя и ветра.
Мы основательно проголодались, а потому и есть намеревались долго и основательно, тем более, что вид и обстановка располагали.
Но, во-первых, переоценили свои силы, глазами, как всегда, съел бы слона, а по факту не можешь доесть и котлету, а, во-вторых, мы пришли уже почти перед закрытием, в ресторане, кроме нас, уже никого не осталось и было неудобно задерживать персонал.
Я похлебал рыбный суп гарудию из тунца, похожий на нашу уху, а на второе проглотил что-то похожее на рагу по-маллигански. Это рагу из говядины и картофеля с добавлением различных овощей. Вкусно и сытно. Тунец на Мальдивах промысловая рыба, его ловят все и везде и блюд из него в местной кухне много. А вот выбор мясных блюд ограничен курицей и говядиной. Свинину на Мальдивах не едят и не продают – это мусульманская страна.
Наташа едва перекусила и собиралась больше времени уделить дегустации незнакомых ей экзотических фруктов: драгон-фрута, маракуйи, рамбутана и папайи, но персонал уже занимался уборкой посуды с соседних столов и наш обед получился скомканным. Пора было уходить.
После обеда мы, уже не торопясь, вернулись к себе на виллу. По пути миновали зону СПА и плантацию для разведения и выращивания орхидей. Мы решили вернуться сюда позже с целью более детального и внимательного ознакомления.
Пока же, после небольшого отдыха, мы опять купались и загорали до самого вечера.
Согласно выданной нам программе мероприятий, каждый день, для любителей полюбоваться закатом, на открытом воздухе, у ресепшена, накрывали столы с лёгкими закусками, фруктами, соками.
Мы тоже решили поучаствовать в проводах солнца и первого дня нашего пребывания на острове: взяли себе по свежевскрытому молодому кокосу и сидели в мягких, удобных креслах, потягивая сок через трубочки и наблюдая быстроменяющуюся прощальную игру лучей уходящего на покой светила, окрашивающих облака на небосводе у границы неба и океана в оттенки красного, багрового, розового…
Солнце уже зашло, но уходить не хотелось. Мы почти не разговаривали, глядя сначала на последние слабые всполохи заката, как вырывающиеся из-за линии горизонта языки пламени догорающего костра, а потом на огромную, без конца и края, гладь океана, пока совсем не стемнело и ничего не стало видно, кроме тех мест, куда едва доставал свет от фонарей у ресепшена. Вода там казалась маслянисто-чёрной и враждебной.
Ужин, за исключением дождливой погоды, накрывался под открытым небом и проходил наиболее торжественно и романтично. Пожалуй, только на ужине можно было увидеть некоторых женщин в лёгких открытых вечерних платьях, хотя, и в этом случае, нередко без обуви, босиком.
Ночи на Мальдивах тёмные и тёплые, как и в городе Сочи и сейчас была именно такая. Весь небосвод был усыпан хаотично разбросанными, как бриллианты на чёрном бархате, яркими искрами звёзд. Освежающий бриз, казалось ласкал кожу, утомлённую за день солёной водой и солнцем.