Окисление нашего организма и окислительный стресс. Как понимать и как бороться - страница 3

Диетологи советуют употреблять натуральные антиоксиданты из пищи, а не выбирать добавки, поскольку в них отсутствуют определенные кофакторы и ферменты, необходимые для их правильного усвоения. Лучшими источниками антиоксидантов являются яркие фрукты, овощи и мясо травяного откорма.

Курение и алкоголь

Интоксикации, такие как курение и употребление алкоголя, приводят к увеличению количества свободных радикалов, которые вызывают окислительный стресс за счет снижения циркуляции антиоксидантов в организме. Эти привычки также могут оказывать общее нежелательное воздействие на иммунную систему организма и ухудшать качество жизни.

Воздействия окружающей среды

Современная экологическая обстановка представляет собой реальную угрозу для нашего здоровья. Загрязненный атмосферный воздух содержит вредные компоненты, длительное воздействие которых способно вызвать повреждение клеток организма. Окислительные процессы, спровоцированные пластиком, металлами, пестицидами, изношенным бетоном и другими факторами, приводят к окислительному стрессу.

Загрязнение воздуха

В нашем окружении, в воздухе, воде, сильно переработанной пище, алкогольных напитках, косметике и бытовой химии, присутствуют различные химические вещества и загрязнения. После их попадания в организм запускается механизм восстановления повреждений, но в результате этого образуются свободные радикалы, что, в свою очередь, вызывает окислительный стресс.

Избыточное УФ-излучение

Слишком долгое пребывание под воздействием УФ-лучей без надлежащей защиты может привести к повреждению кожи из-за окислительного стресса. Это проявляется в виде солнечных ожогов, преждевременного старения, гиперпигментации и даже рака кожи.

Нерегулярный циркадный ритм

Антиоксидантные ферменты работают синхронно с циркадными ритмами организма. Нарушения сна могут вызвать нарушение циркадных ритмов и, в свою очередь, повлиять на маркеры окислительного стресса. Синий свет от устройств также вызывает ускоренный окислительный стресс.

Примечание:

Повышение уровня железа

Когда в организме накапливается избыток железа, развиваются различные хронические заболевания, такие как сердечно-сосудистые заболевания, диабет и т. д. Когда организм страдает от таких заболеваний, образуются гидроксильные свободные радикалы, которые способствуют окислительному стрессу

Старение

Естественный процесс старения (к сожалению) производит свободные радикалы. Окислительное повреждение также может ускорить процесс старения. Повреждение накапливается и может вызвать возрастные заболевания в более раннем возрасте.