Пять столпов здоровья: Путь к молодости и долголетию - страница 13
Яблоко с арахисовой пастой
Яблоко с арахисовой пастой – это невероятно простой и полезный перекус, который сочетает в себе свежесть фрукта и насыщенность ореха. Блюдо богато клетчаткой, полезными жирами и углеводами, потому оно – отличный выбор для поддержания энергии в течение дня.
Список ингредиентов на 1 порцию:
Яблоко среднего размера (зелёное или красное) – 1 штука.
Арахисовая паста без добавления сахара – 1 столовая ложка (20 г).
Корица – щепотка (по желанию).
Семена чиа или дроблёные орехи – 1 чайная ложка (по желанию).
Помойте яблоко под проточной водой. Нарежьте его дольками или кружочками, удаляя сердцевину.
Намажьте арахисовую пасту на каждую часть яблока. Если они слишком тонкие, используйте меньше пасты, чтобы кусочки не ломались.
Посыпьте яблочные дольки корицей для аромата. По желанию добавьте семена чиа или дроблёные орехи для текстуры.
Выложите готовые яблочные дольки на тарелку и подавайте сразу.
Арахисовую пасту можно заменить миндальной, кешью или даже пастой из семян подсолнечника, чтобы исключить аллергены. Вместо яблока подойдут груши для другого вкусового сочетания.
Если вам понравилась книга, поддержите автора, купив полную версию по ссылке ниже.
Продолжить чтение