Рецепты домашнего фастфуда - страница 9
1. Приготовление ростбифа:
1. Мясо промокните бумажным полотенцем, натрите смесью соли и перца.
2. Разогрейте сковороду с оливковым маслом до дымка.
3. Обжарьте мясо со всех сторон по 1 минуте до румяной корочки.
4. Смажьте горчицей, добавьте розмарин.
5. Переложите в духовку, разогретую до 180° C, запекайте 12—15 минут.
Если вам понравилась книга, поддержите автора, купив полную версию по ссылке ниже.
Продолжить чтениеПохожие книги
Эта книга представляет собой кулинарное путешествие в мир иранской кухни, где каждый рецепт рассказывает свою историю вкусов, ароматов и традиций. Здесь вы найдете тщательно подобранные блюда, которые передают дух Ирана – от пряных супов и сытных основных блюд до изысканных десертов и освежающих напитков.
«Рецепты тортов» – это книга, которая станет настоящим гидом в мире сладких шедевров. Здесь вы найдете более 150 уникальных рецептов тортов, разделенных на главы: классические, бисквитные, шоколадные, слоеные и муссовые, фруктовые и торты без выпечки.
Перуанская кухня – это яркое сочетание древних традиций и современных вкусов, результат многовекового взаимодействия различных культур и кулинарных влияний. В этой книге вы найдете 150 рецептов, которые представят вам настоящую перуанскую гастрономию – от освежающих закусок и ароматных супов до изысканных основных блюд, хрустящего хлеба, напитков и восхитительных десертов.
Книга «Рецепты китайской кухни» приглашает вас в мир традиционной китайской гастрономии, наполненной глубокими вкусовыми сочетаниями и культурным наследием. Здесь собраны уникальные рецепты, которые представляют основные направления и техники китайской кухни – от легких супов и хрустящих салатов до питательных основных блюд и нежных десертов. Каждое блюдо в книге тщательно отобрано, чтобы передать разнообразие региональных вкусов и традиций, от п
Сколько блинов мог съесть Пушкин? Зачем живых раков погружали в водку? Почему россияне боялись картошку? Почему московские котлеты называли микояновскими? Эта книга продолжает серию «Русская еда в русской культуре». А она, в свою очередь – продолжение серии «Русские напитки в русской культуре». И готовится завершающая книга – «Сладости».
Добро пожаловать в гости к адыгам! Хотите узнать, в чем секрет здоровья и долголетия этого северокавказского народа?Инга Казанчева познакомит вас с менталитетом адыгов и раскроет секреты приготовления старинных адыгских блюд. А еще она поделится с вами авторскими рецептами безглютеновой выпечки и вдохновит вас на создание собственных кулинарных шедевров.
В книге впервые с подобной широтой представлена история сибирской еды и версия зарождения, формирования и становления сибирской кулинарной культуры. Сибирская кухня сложилась в сравнительно недолгий отрезок времени, зато на огромной территории. Сибирская кулинарная культура включает в себя не только кухни больших и малых народов, но и общую сибирскую кухню, созданную переселенцами и их объединившую. Помимо познавательного у книги есть и практичес
Как много сегодня говорят и пишут о питании! И никогда еще в истории человечества оно не было столь спорной, противоречивой, а порой опасной частью материальной культуры! Десятилетиями наблюдается странная тенденция: чем более внимания уделяют питанию, тем чаще искусственно отдаляют его от кулинарии. Существование «систем» и «теорий» питания вообще спорно, а помимо кулинарии они просто повисают в воздухе. Да что там в воздухе! Роскошно иллюстриро
В книге подробно описан год из жизни Семёна Вениаминова–наркомана, который волей случая попал в школу духовного развития «Чёрная роза». Опираясь на опыт и помощь старших наставников и учителя школы, ему удалось не только излечиться, но и по крупицам восстановить, как мозаику, осознание своей индивидуальности, проникая всё глубже и глубже в тайны мироздания. В конце книги дан комплекс йоги на 9 месяцев. Поэтапно попробуем вместе привести в порядок
Арес получает сообщение, на которое не может не ответить, и отправляется в путь с неясным исходом. Общество Арракады осваивается с жизнью без него. То, что будет обретено в итоге, находится за гранью любых ожиданий.Продолжение истории небольшого воинственного мира, чьи вожди сновидят и меняют коридоры вероятных событий своими решениями.Тончайшие оттенки отношений между людьми, глубокие связи, не заканчивающиеся даже со смертью, поиски ответов о т