– Каймак, – объяснила женщина, зачерпнула из бидона ложкой и протянула мне. – Пробуйте. Такого каймака, как у меня, вы нигде не найдёте!
Я послушно открыла рот… Объедение. Это сливки, очень густые, очень вкусные и, само собой, очень калорийные. Смерть фигуре, но я всё равно куплю.
– Потом, – строго сказала Лана, – сначала возьмём то, зачем пришли.
Перепробовав все сыры, мы, наконец, выбрали тот, который понравился обеим, и я попросила у продавщицы каймак.
– У меня нет, кто сыры делает, каймаком не торгует, – объяснила она.
– Почему?
– Сливки снимешь, жирности не будет, какой сыр получится?
Низкокалорийный и, кстати, вполне диетический, именно такой сыр нам с братом и надо есть, чтобы не привезти из отпуска пару-тройку лишних килограммов. Но нет так нет, я отправилась к первой продавщице, Лана за гвоздями.
– Потом или здесь меня поищи, или иди туда, откуда мы зашли, не заблудишься, – сказала она.
Каймаком я не ограничилась. Захотелось персиков, кусок ароматного балыка, сушёной дни – я никогда её не пробовала, баночку аджики и много другого. Корзинка тяжелела, я успокаивала себя мыслью, что неприлично жить в гостях и ничего не покупать к столу. Откуда-то вкусно пахло пирожками, я пошла на запах, через мучной ряд.
Миловидная немолодая женщина в закрытом тёмном платье, украшенным золотистой вышивкой, просеивала муку из одной кучки в другую. Наверное, ей скучно было стоять одной у прилавка, а покупателей не наблюдалось, поэтому мы разговорились.
– Зачем её трясти? – спросила я, кивая на муку.
– Как же иначе? – удивилась женщина. – Чтобы люди видели, что покупают. Мука чистая, пышная, без комков, – она отложила сито в сторону и опёрлась о прилавок. – Вы в гости приехали? Смотрю, неместная.
– В гости, – подтвердила я. – Мы с братом приехали, к другу, ненадолго.
– Почему ненадолго? Погода хорошая, всё поспело, отдыхайте, воздухом дышите! У нас мужа друг с семьёй каждый год приезжает, только для того, чтобы нашим горным воздухом подышать, здоровья набраться.
– Спасибо, – улыбнулась я.
– У кого живёте?
Я не успела ответить: Лана, с полной корзиной и тремя пакетами в другой руке, спешила ко мне.
– Вика! Что ты встала? Пошли! – сердито закричала она.
– У Барота и Гульнары, – повернулась я к приветливой продавщице.
Она вдруг бросила быстрый взгляд на Лану, на меня, схватила сито и принялась трясти им с такой силой, что мука взметнулась вверх белым пыльным облаком. Чего это с ней случилось? Кажется, я не сказала ничего обидного.
Лана подошла ко мне и плечом подтолкнула вперёд:
– Пойдём, что ты здесь стоишь, муки не видела? Мы спешим, нам ещё домой надо успеть.
Вежливая Лана даже не взглянула в сторону продавщицы, как будто её и не было. Ни здравствуйте, ни муку похвалить, ни прогнозом погоды поинтересоваться! Почему мы вдруг срочно заспешили домой, и Лана с каменным лицом подталкивает меня вперед, подальше от прилавка?
Возле дороги, на широком гладком бревне сидела Роксана и играла в телефоне. Увидела нас, приветливо взмахнула рукой, убрала телефон в карман широкого длинного платья.
– Я вас жду, – объяснила она и повернулась к Лане, – давай помогу.
Один пакет взяла Роксана, второй молча взяла я. Ух ты, какой тяжёлый, как она всё тащила? На вид такая хрупкая, маленького роста, тоненькая, как тростинка, девушка. Не то что Роксана: высокая, сбитая, пышущая здоровьем, прямо живая реклама здорового образа жизни.
