Я тоже хочу узнать больше. Интересно, буду ли и я гримасничать, потягивая пахучий отвар?
Об этом курсе я читала и другое. Впервые о нем заговорили, когда на детокс записались наш нынешний премьер-министр Малкольм Тернбулл с женой Люси. «Должен сказать, что опыт голодания оказался весьма познавательным. Я понял, что контролирую свой организм и могу совладать с аппетитом. Это очень важное открытие», – сказал политик в интервью газете Global Mail. Когда Тернбулл впервые появился на публике после трехмесячного перерыва, его было трудно узнать. Пошли слухи, что он похудел из-за рака. Сейчас премьеру удается удерживать вес и не набирать сброшенные 14 килограммов, но свою диету он публично не обсуждает.
Детокс помог не только Тернбуллу. Среди участников программы немало знаменитостей, в том числе из деловой элиты Сиднея: основатель финансового холдинга Aussie Home Loans Джон Саймонд (минус 20 килограммов), PR-гуру Макс Марксон и телеведущий Ларри Эмдур (минус 10 килограммов у каждого). Похоже, эта детокс-программа притягивает мужчин из определенной социальной прослойки: влиятельных австралийцев с брюшком.
Читая светскую хронику в газете Australian Financial Review или в журнале Australian, я то и дело натыкаюсь на фотографии резко похудевших звезд. Как им это удалось? Резекция желудка? Липосакция? Нет, доктор Лю.
В интервью газете Daily Mail доктор Лю заявил: «В идеале здоровье человека должно оставаться оптимальным, но, увы, многим до этого далеко… Пища не усваивается, потому что системы организма работают плохо. Отсюда – лишний вес, усталость, невозможность сосредоточиться. Мы в клинике сокращаем разрыв между текущим состоянием здоровья и оптимальным».
В ответ на преображение Малкольма Тернбулла послышались тревожные предупреждения врачей: полный отказ от пищи может быть опасным. Доктор Джеффри Добб, вице-президент Австралийской ассоциации медиков, сказал корреспонденту службы новостей Seven News, что голодание и травяной чай – не лучший способ похудеть. «За стремительной потерей веса может последовать столь же быстрый набор, если пациенту не хватит сил выдержать полный курс, – пояснил он. – Разумеется, каждый решает сам. Но хотелось бы, чтобы политики ранга Тернбулла более ответственно пользовались собственным влиянием».
Той журналистке, что написала статью в Harper’s Bazaar, удалось стиснуть зубы и вытерпеть до финала программы, хотя угроза срыва возникала неоднократно. Как-то раз ей пришлось убежать с торжественного фуршета, где искушение смотрело на нее с бесчисленных тарелок. Изнывая от голода, она пришла в свой гостиничный номер и принялась разглядывать фотографии еды в Instagram [3] (очень знакомая ситуация!). Но в конце концов сила воли победила, и лишний вес начал уходить. В завершение рассказа женщина призналась: «Если мой фитнес-инструктор узнает, что я сделала, он придет в ярость. Эта программа идет вразрез со всеми рекомендациями, которые дают профессионалы в сфере здоровья. Но я чувствую себя превосходно».
У меня нет разъяренного инструктора по фитнесу (хотя есть осторожный и осмотрительный редактор), но все вокруг хмурятся, пугаются и проявляют болезненное любопытство, когда я сообщаю, что не буду есть две недели, а потом смогу позволить себе «роскошь»: один огурец или одно яйцо в день. Мой приятель Эрик – гонзо-журналист в сфере велнес-индустрии, вегетарианская версия Хантера С. Томпсона
