Авокадо нарезать кубиками, шпинат промыть и обсушить.
Переложить курицу на тарелку, добавить авокадо и шпинат.
Сбрызнуть лимонным соком и подавать.
📌 Калорийность: ~350 ккал
Рыбный стейк с цветной капустой
📌 Ингредиенты:
Стейк рыбы (лосось, тунец или другая) – 150 г
Цветная капуста – 100 г
Оливковое масло – 1 ст. ложка
Чеснок – 1 зубчик
Лимон – 1/2 шт.
Соль, перец – по вкусу
📌 Приготовление:
Стейк рыбы посолить, поперчить и обжарить на сковороде с оливковым маслом 3-4 минуты с каждой стороны.
Цветную капусту отварить в подсоленной воде до мягкости (около 7-10 минут).
Подавайте рыбу с цветной капустой, сбрызнув лимонным соком.
📌 Калорийность: ~300 ккал
Фасоль с говядиной и зеленью
📌 Ингредиенты:
Говядина (филе) – 150 г
Фасоль (свежая или замороженная) – 100 г
Лук репчатый – 1/2 шт.
Чеснок – 1 зубчик
Оливковое масло – 1 ст. ложка
Соль, перец – по вкусу
Зелень (петрушка, укроп) – по вкусу
📌 Приготовление:
Говядину нарезать кубиками, обжарить с луком и чесноком на оливковом масле до золотистой корочки.
Добавить фасоль и тушить на среднем огне 10-12 минут.
Подавайте с зеленью.
📌 Калорийность: ~350 ккал
Овощной суп с курицей
📌 Ингредиенты:
Куриное филе – 150 г
Картофель – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Лук репчатый – 1/2 шт.
Сельдерей – 1 стебель
Оливковое масло – 1 ч. ложка
Соль, перец, зелень – по вкусу
📌 Приготовление:
Куриное филе отварить в воде около 30 минут.
Морковь, картофель, сельдерей и лук нарезать и добавить к курице. Варить ещё 15-20 минут.
Посолить, поперчить, добавить зелень по вкусу.
📌 Калорийность: ~250 ккал
Салат с индейкой и грейпфрутом
📌 Ингредиенты:
Филе индейки – 150 г
Грейпфрут – 1/2 шт.
Листья салата – 50 г
Оливковое масло – 1 ст. ложка
Соль, перец – по вкусу
📌 Приготовление:
Индейку нарезать, обжарить на сковороде до готовности.
Грейпфрут очистить и нарезать, салат порвать руками.
Смешать все ингредиенты, заправить оливковым маслом, посолить, поперчить.
📌 Калорийность: ~300 ккал
Запечённый лосось с зелёной фасолью
📌 Ингредиенты:
Лосось (стейк) – 150 г
Зелёная фасоль – 100 г
Лимон – 1/2 шт.
Чеснок – 1 зубчик
Оливковое масло – 1 ст. ложка
Соль, перец – по вкусу
📌 Приготовление:
Лосось посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком.
Запекать в духовке при температуре 180°C 15-20 минут.
Фасоль отварить до готовности и обжарить на сковороде с чесноком.
Подавайте рыбу с фасолью.
📌 Калорийность: ~320 ккал
Куриные котлеты с брокколи
📌 Ингредиенты:
Куриное филе – 150 г
Брокколи – 100 г
Яйцо – 1 шт.
Овсяные отруби – 1 ст. ложка
Соль, перец – по вкусу
📌 Приготовление:
Куриное филе измельчить в мясорубке, добавить яйцо, овсяные отруби, посолить, поперчить.
Сформировать котлеты и обжарить на сковороде до готовности.
Брокколи отварить и подавать с котлетами.
📌 Калорийность: ~300 ккал
Тунец с авокадо и помидорами
📌 Ингредиенты:
Тунец консервированный в собственном соку – 150 г
Авокадо – 1/2 шт.
Помидоры – 2 шт.
Листья салата – 50 г
Оливковое масло – 1 ст. ложка
Соль, перец, лимон – по вкусу
📌 Приготовление:
Тунец отцеживаем от сока, нарезаем помидоры и авокадо.
Все ингредиенты смешиваем с листьями салата.
Заправляем оливковым маслом, добавляем соль, перец и лимонный сок.
📌 Калорийность: ~280 ккал
Куриные грудки с картофелем и розмарином
📌 Ингредиенты:
Куриные грудки – 150 г
Картофель – 1 средний клубень
Розмарин – 1 веточка
Оливковое масло – 1 ст. ложка
Соль, перец – по вкусу
📌 Приготовление:
Куриные грудки посолить, поперчить, добавить розмарин и обжарить на оливковом масле по 5-7 минут с каждой стороны.
